泰安鮮雞
泰安鮮雞系列
現時，泰安雞旗下除招牌泰安雞外，還提供數款不同本地優質鮮雞包括高品質的泰安土雞、以健康為主的泰康雞及以保健養生為主的泰安雪鳳凰等！全系列泰安鮮雞均於本地農場飼養，飼養過程中絕無添加任何激素，保證質優健康！
得獎名雞
泰安雞旗下的傳統及招牌產品，為本地雞的代表之⼀，曾在1993年獲得香港漁農處、區域市政局、菜統處及香港漁農產處銷社聯合頒發的「最佳公雞」及「最佳⺟雞」獎。泰安雞皮膚顏色淺白、帶黃油，並含豐富骨膠原及蛋白質，雞味相當濃郁，吃起來皮香肉滑。
⽻⽑黃帶麻，香港本地品種，鬍鬚濃密； 肌⾁細嫩，雞味濃郁。
雞味
脂肪含量
極品之選
泰安⼟雞含有豐富的蛋⽩質、微量元素及各種營養素，脂肪含量也較低，加上其⼟雞屬性，具走地雞的口感，肉質纖維較多，結實有彈性，⼝感好，雞味極濃！
⽻⽑細麻黃帶紅，典型的⼟雞體型；⽪薄骨細，雞味濃，肉質富彈性 ，味道鮮甜！
雞味
脂肪含量
滋補養生
對於烏雞，喜歡煲湯的女性應該很熟悉。雪鳳凰主打以滋補為首選，具有豐富的黑色素，更是傳統烏雞的三倍以上，黑色素具有抗養化功用，營養佳及補身之⾸選，煲湯、炆煮及涼伴均可。
⽻⽑雪白呈⽚狀，皮⿊⾁黑骨⿊內臟黑；肉質鮮甜及富有彈性，肉味芳香。
雞味
脂肪含量
瘦身之選
泰康雞主打追求健康瘦身一族，其黑毛、黑腳、皮⽩而薄，⾁呈肉色、特別少油少脂肪。
⽻毛細黑⿈帶紅，腳黑，⽪白，腳短⽽細；⽪⽩⽪薄少油；肌⾁細嫩，肉質清香。
雞味
脂肪含量
鮮嫩之選
雞種屬於麻⿈種，雞隻較小，肉質鮮味嫩滑細膩。
麻⿈雞種，⽻⾊黃帶麻，單冠獨立！肉質黃皮肉色，相當鮮嫩。
雞味
脂肪含量