相信大家做媽媽嘅都好關注「打針雞」嘅問題，不論男女孩子，食得多激素都會出現性早熟嘅徵兆，聽得太多呢啲有關嘅恐怖傳聞，所以好多時都會寧願買較貴嘅雞俾小朋友同家人食，本地雞就係其中一個好選擇，咁經常標榜「健康、天然」嘅本地活雞，係咪真係冇激素先？
答案：當然係啦！
因為「根據《公眾衞生(動物及禽鳥)(化學物殘餘)規例》(第139N章)及《食物內有害物質規例》(第132AF章)，在家禽及家禽產品中使用激素屬違法行為。為確保家禽及家禽產品適宜供人食用，政府有關部門一直在本地家禽養殖場、批發及零售層進行監察。二零零八開始至今均無檢出有關違禁化學物。」（有關資料見於食物安全中心網頁）
所以大家可以放一萬個心，坊間出售嘅全部「泰安雞」均在香港政府監管農場飼養，在整個飼養過程中絕無添加任何激素，並且通過政府監察，每天直送各大雞檔！保證無激素、天然健康，當然食得放心啦！
